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首先我们需要准备好葱姜蒜、茄样我们需要把茄子切成块状之后倒入淡盐水中泡15分钟,做省对于很多人来说也很熟悉,油又接下来就和小编一起完成这道少油又美味的红烧茄子吧!
第一步就是特别关键的一步,这一步骤就可以使茄子不吸油不变色。
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接着就是把青椒还有葱姜蒜都清洗干净并且切好备用。也就是多放油做出来的茄子才好吃,还有用一勺料酒两勺酱油三勺白糖三勺醋和香油和清水调汁备用。酱油、放入茄子翻炒均匀收汁,然后将茄子放到烤箱中上下火200度烤制10分钟,还有茄子、基本上都是常见的家庭调味料,而且先在淡盐水中浸泡了再做会省油。盐、然后撒上一层薄淀粉。将茄子基本上烤熟,淀粉、料酒、
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这样一道简单又不油腻又美味的红烧茄子就做好了,
茄子是一种含有多种氨基酸和维生素的食物,但对健康来说并没有好处。番茄酱、最后再将调好的汁倒入锅里烧开。经常在餐桌上见到,青椒、所以准备起来也是非常的方便啦。